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Meno di una settimana fa a Roma c’è stato un Bliz dei Nas nei ristoranti etnici, una serie di controlli a tappeto che hanno fatto scoprire la presenza di cibi scaduti, scongelati e ricongelati, mancano rispetto delle norme igieniche, etichette sbiadite ed importazioni che non erano a norma di legge
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fioritura ciliegi
Per il periodo di Pasqua, abbiamo scelto di condividere questo bellissimo e approfondito articolo di Sognando il Giappone link originale: clicca qui , sulla fioritura dei ciliegi che sono i protagonisti nelle vie del Giappone proprio in questo periodo di Pasqua.  Buona Lettura!Cos’è l’hanami e significato nella cultura giapponeseLetteralmente, “hanami” significa “ammirare i
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mangiare sushi napoli koi
Ormai la cultura del Sushi si sta divulgando sempre di più e di conseguenza crescono i ristoranti di Cucina Giapponese, ma restano in tanti ad aprire un menù e restare completamente spaesati, per questo abbiamo decritto i principali tipi di Sushi, certo esistono anche le Zuppe i piatti cotti secondo
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Adori il cibo asiatico, e vorresti viverlo a pieno riuscendo a mangiare come un vero esperto, utilizzando le bacchette? Alcuni giurano che il gusto delle pietanze sia addirittura più buono, e tu vuoi verificare questa teoria senza sembrare un imbranato. Altri ancora la fanno apparire come una pratica semplicissima, ma
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Ma il celiaco cosa può ordinare al ristorante giapponese?La cucina giapponese è ricca di sapori, che può essere esplorato anche da chi deve seguire una dieta gluten free, infatti Riso, pesce, verdure sembrerebbe non contenere nulla di glutinoso. Eppure la cosa non è così semplice. Non solo perché il Giappone ha una tradizione culinaria che va
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Molte persone che vanno a mangiare del sushi in ristoranti giapponesi, hanno difficoltà nell’usare le bacchette.E’ un peccato però rinunciare e mangiare il sushi con le posate tradizionali! Perché non immergersi totalmente nella cultura orientale?Da koi sushi restaurant, molte persone dopo aver imparato a mangiare il sushi con le bacchette,
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